Op dit moment verbruik je energie, zoals je dat heel de dag door doet. Als
je slaapt, werkt, voor de tv zit, een uur intensief sport of een McKroket eet,
alles wat je doet kost energie. Om je lichaam te voorzien in deze
energiebehoefte heb je calorieën nodig.

Wanneer we kijken naar de basisprincipes van het afvallen dan werkt het als
volgt: als je wilt afvallen of je vetpercentage wilt verlagen, zul je minder
calorieën binnen moeten krijgen dan dat je verbruikt. Dit wordt ook wel een
negatieve energiebalans genoemd. Om resultaat te zien moet je dit over een
langere periode volhouden. Door één dag gezond te eten ga je namelijk niet
direct kilo’s afvallen, net zoals je door één dag ongezond te eten ook niet
direct kilo’s aankomt.

Ieder mens heeft een bepaalde energiebehoefte per dag, welke per persoon
verschilt. Zaken die hier invloed op hebben zijn: lengte, gewicht, geslacht,
vetpercentage en dagelijkse activiteit. Om een negatieve energiebalans te
creëren kun je 3 dingen doen:

1. De calorie inname verlagen

2. Meer calorieën verbranden

3. De calorie inname verlagen en
iets meer calorieën verbranden

Ik zou persoonlijk voor optie 3 gaan.

Het is geen geheim dat steeds meer Nederlanders kampen met overgewicht.
Onderzoek heeft uitgewezen dan mensen onbewust veel meer calorieën binnen
krijgen dan ze denken. Wanneer je wilt afvallen is het daarom handig om eerst
in kaart te brengen hoeveel calorieën je daadwerkelijk binnen krijgt per dag.

Gelukkig zijn er handige apps om je calorie inname in kaart te brengen. Zelf
maak ik veel gebruik van MyFitnessPall. Met deze app kun je per dag invoeren
wat en hoeveel je hebt gegeten. Zo krijg je een duidelijk zicht op het aantal
calorieën dat je hebt genuttigd. Je kunt de calorieën ook zelf tellen, maar dit
kost behoorlijk veel tijd.

Is het dan persé nodig om calorieën te tellen?
Nee, maar aan het einde van de dag tellen ze wel. Er zijn gelukkig wel handige tips die je kunt toepassen om
wat minder calorieën binnen te krijgen.

1. Drink geen calorieën

Wanneer je wilt afvallen is het niet verstandig om calorieën te drinken. Het
verzadigd namelijk niet en al snel heb je onbewust veel calorieën binnen.

Wat je wel kunt drinken: water, thee en koffie.

2. Eet meer groentes

Groentes bevatten amper calorieën, zijn erg gezond en geven een verzadigd
gevoel.

3. Verhoog je eiwitinname

Een gemiddeld persoon eet over het algemeen erg weinig eiwitten. Dit is
jammer want eiwitten geven een verzadigd gevoel. Pak in plaats van een boterham
met pindakaas eens een bakje Franse magere kwark.

4. Eet van kleinere borden

Het is bewezen dat mensen minder opscheppen op kleinere borden.

5. Haal geen ongezonde producten in huis

Wat je niet in huis hebt kun je ook niet opeten.

Begin met kleine stapjes en gooi niet ineens het roer volledig om. Echter
kiezen veel mensen voor een extreme aanpak als het gaat om afvallen. Inmiddels
is gebleken dat dit weinig effect heeft en bijna iedereen het na 3 weken alweer
opgeeft. Een voedingspatroon volhouden over een langere periode is stukken
effectiever dan een crash dieet.